Los flavonoides son un variado grupo de compuestos fenólicos, generados por la parte de los metabolitos secundarios de los plantas, y se encuentran en algunas frutas y vegetales, té verde, café, cocoa, vino rojo e incluso en la cerveza. Estas moléculas poseen una estructura característica general C6-C3-C6, con dos anillos aromáticos, unidos a 3 carbonos ciclados a través de un oxigeno. Comúnmente tienen un bajo peso molecular y son solubles en agua, alcohol y disolventes orgánicos polares. Los flavonoides son los responsables del pigmento y coloración de muchas partes de la planta, atrayendo así a los animales para la polinización, tiene efecto antioxidante, eliminador de radicales libres, y capacidad para inhibir diversos procesos enzimáticos.

Respondiendo a la pregunta, cualquier persona puede desarrollar la enfermedad; unas personas resultan más propensas que otras, ya como se menciona en el vídeo propuesto, la fisiopatología del cáncer, en las cuatro maneras en que la célula se difunde en los tejidos y empiezan aparecer alteraciones, participan factores genéticos. Igual que se ha comprobado en varias investigaciones que algunos productos cosméticos, material de construcción, el cigarrillo, la alta exposición a radiación UV, procesos industriales, etc; que puede causar algún tipo de alteración o modificación en las células por la alta y prolongada exposición a radicales libres.